A luglio 2017 si è svolta all’Hotel Royton di Sapporo in Giappone la conferenza Internazionale di Nutrizione e Medicine Integrate. Erano presenti oltre 300 medici e operatori della salute da tutto il mondo, la delegazione Italiana di cui facevamo parte era una delle più preparate e numericamente forte. Vi è stata una importante relazione preparata ed esposta dal Prof Dott. Ferri Ivano su l’associazione terapeutica del Wasabi con AHCC (fermentato del fungo Shitake) in cui ha raccontato l’esito degli studi effettuati in collaborazione con la Dott.ssa Bruna Corradetti dell’Università di Ancona, insignita da pochi mesi della onorificenza di eccellenza italiana. Erano presenti la Dott.ssa Malvestiti Milena e la Dott.ssa Edy Virgili oltre a Dott.ssa Veronica di Nardo oltre al Prof Dott Massimo Bonucci come rappresentanza di ARTOI.
